{"title":"Miso","description":"","products":[{"product_id":"dubbelfermenterad-ljus-miso-500gr","title":"Dubbelfermenterad ljus miso","description":"Två fermenteringsprocesser gör den här mison unik. Ljus och orange i färgen och med väldigt mycket Umami utan att för den sakens skull bli för mustig och stabbig i smaken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eProducenten heter Kantoya, återfinns i Kyoto och har producerat Miso av absolut högsta kvalité sen 1847. Man använder sig av traditionella tekniker och av exceptionella råvaror. T.ex. är man extremt noggrann när man väljer koji och vattnet kommer från Hira-bergen och tas upp från källor som ligger 60 meter under jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: ris, \u003cb\u003esojabönor\u003c\/b\u003e, salt, alkohol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 500gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsrpung Kyoto, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"500gr","offer_id":16338110513203,"sku":"196","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"100gr","offer_id":16338110545971,"sku":"303","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/260832-ced6f575eb2248b69a3a08954e38fd58.jpg?v=1551881818"},{"product_id":"vit-miso-shiro-miso","title":"Vit miso \" Kantoya Shiro Miso\"","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVit söt miso av högsta kvalité som drar åt kola och fudge i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducenten heter Kantoya, återfinns i Kyoto och har producerat Miso av absolut högsta kvalité sen 1847. Man använder sig av traditionella tekniker och av exceptionella råvaror. T.ex. är man extremt noggrann när man väljer koji och vattnet kommer från Hira-bergen och tas upp från källor som ligger 60 meter under jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: ris, \u003cb\u003esojabönor\u003c\/b\u003e, salt, alkohol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 100, 500 \u0026amp; 1000 gram\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsrpung Kyoto, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"500gr","offer_id":16338116935731,"sku":"47","price":249.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":16338116968499,"sku":"22","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1000gr","offer_id":53163878023499,"sku":"23","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/260832-4dd53b6956fe415bbb45cc61e7c73432.jpg?v=1551881826"},{"product_id":"ljus-miso-tsurumiso-500g","title":"Ljus miso \"Tsurumiso\" 500gr","description":"En bra vit \"bruksmiso\" att ha hemma i skafferiet. Passar utmärkt som smaksättare till soppor och grytor när man är ute efter en rejäl dos umami.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienser: ris, \u003cb\u003esojabönor\u003c\/b\u003e, salt, glukossirap, alkohol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNettovolym: 500gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUrsrpung: Japan","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31539750895705,"sku":"554","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/tsuri.jpg?v=1668524809"},{"product_id":"miso-pa-korn-och-sojabonor","title":"Miso på korn och sojabönor","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI ett rött tegelhus i den lilla staden Yanagawa i Fukuoka-prefekturen ligger misoproducenten Tsurumiso som tillverkat sin miso med traditionellt hantverk och noggrant utvalda råvaror sedan 1870.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHär är deras en blandning av vit miso på sojabönor och en mugi-miso med korn i botten. En rik och mustig \"bruksmiso\" som är perfekt till misosoppa, att marinera grönsaker eller ljust kött i eller till ramen-buljong\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e: sojabönor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekorn\u003c\/strong\u003e, ris, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettovolym: 500gr\u003c\/p\u003e\nUrsprung: Fukuoka, Japan","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37718431203518,"sku":"684","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/kornmiso.jpg?v=1608044651"},{"product_id":"rod-miso-akadashi","title":"Röd Miso \"Akadashi\" 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI ett rött tegelhus i den lilla staden Yanagawa i Fukuoka-prefekturen ligger misoproducenten Tsurumiso som tillverkat sin miso med traditionellt hantverk och noggrant utvalda råvaror sedan 1870.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHär är deras röda miso som genom lång fermenteringstid får ett kraftfullt umamidjup som passar bra till vilt eller nötkött, rostade buljonger, rotfrukter eller att pensla på grillad aubergine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e: sojabönor\u003c\/strong\u003e,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekorn\u003c\/strong\u003e, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettovolym: 500gr\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung: Fukuoka, Japan\u003c\/span\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37718562668734,"sku":"564","price":149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/rodmiso.jpg?v=1608046213"},{"product_id":"rod-miso-akadashi-1","title":"Röd Miso \"Kantoya Akadashi\" 100g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRöd miso av högsta kvalité som drar åt torkad frukt och choklad i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducenten heter Kantoya, återfinns i Kyoto och har producerat Miso av absolut högsta kvalité sen 1847. Man använder sig av traditionella tekniker och av exceptionella råvaror. T.ex. är man extremt noggrann när man väljer koji och vattnet kommer från Hira-bergen och tas upp från källor som ligger 60 meter under jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser: 79,16% \u003cstrong\u003eKorn\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e miso (\u003cstrong\u003esojabönor\u003c\/strong\u003e, salt \u003cstrong\u003ekornmjöl\u003c\/strong\u003e) 20,84% Rismiso (ris, \u003cstrong\u003esojabönor\u003c\/strong\u003e, salt)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettovolym: 100gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsrpung Kyoto, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42157733413054,"sku":"244","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/akadashi100.jpg?v=1664374832"},{"product_id":"ris-miso-zen-no-karanma","title":"Ris-miso \"Zen no karanma\" 120g","description":"\u003cp\u003eMästerlig rismiso från producenten Zen Karanma smaksatt med grön chili och kombualger. Härligt fruktig i smaken med en rund hetta från chilin. God till grillat kött eller skaldjur etc..\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Rismiso  (\u003cstrong\u003esojabönor\u003c\/strong\u003e, ris, salt, vatten) brunt socker, grön chili, sake, mirin, \u003cstrong\u003esesamolja\u003c\/strong\u003e, kombualger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 120gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Shimane, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46523779744075,"sku":"803","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/76FD8D66-201D-40FB-AECD-3867F3E18DDC.jpg?v=1750170037"},{"product_id":"miso-kei-chan","title":"Miso \"Kei Chan\" 300g","description":"\u003cp\u003eMörk miso med toner av ingefära och vitlök. Rund, söt och komplett i smaken med härligt umamitryck. God att marinera kyckling eller fläskkött i eller som smaksättare i ramen buljong.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003eSojabönor\u003c\/strong\u003e, ris, salt, socker, koiji-ris, \u003cstrong\u003ekorn, vete\u003c\/strong\u003e, vitlök, alkohol, stärkelsesirap, \u003cstrong\u003esesam\u003c\/strong\u003e, ingefära\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 300gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung:Kyoto, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475198165323,"sku":"1253","price":139.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/morkmiso.jpg?v=1709741952"},{"product_id":"rod-miso-kantoya-akadashi-100g-kopia","title":"Röd Miso \"Kantoya Akadashi\" 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRöd miso av högsta kvalité som drar åt torkad frukt och choklad i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducenten heter Kantoya, återfinns i Kyoto och har producerat Miso av absolut högsta kvalité sen 1847. Man använder sig av traditionella tekniker och av exceptionella råvaror. T.ex. är man extremt noggrann när man väljer koji och vattnet kommer från Hira-bergen och tas upp från källor som ligger 60 meter under jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser: 79,16% \u003cstrong\u003eKorn\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e miso (\u003cstrong\u003esojabönor\u003c\/strong\u003e, salt \u003cstrong\u003ekornmjöl\u003c\/strong\u003e) 20,84% Rismiso (ris, \u003cstrong\u003esojabönor\u003c\/strong\u003e, salt)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettovolym: 500gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsrpung Kyoto, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56652427985227,"sku":"155","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/akadashi100.jpg?v=1664374832"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/collections\/IMG_6067.jpg?v=1551963886","url":"https:\/\/www.jusu.se\/collections\/miso\/umami.oembed","provider":"JUSU.SE","version":"1.0","type":"link"}