Hantverksprodukter från Japan - Fri frakt på beställningar över 500 kr
Hantverksprodukter från Japan - Fri frakt på beställningar över 500 kr
Cart 0
Abalonesås
JUSU.SE

Abalonesås

Regular price 189 kr 0 kr
Tax included.

Sanriku kusten är känt för sitt rika bestånd av Abolonemusslor (Havsöron). Här görs denna umami explosion till sås med ett uråldrigt och hemligt recept där man låter musslan fermentera i soja. Kraftfulla havssmaker med toner av lakrits, perfekt att pensla en bit sashimi eller varför inte smaksätta grönsaksbaserade rätter.

Nettovolym: 120ml

Ingredienser: Havsöron (fisk), sojasås (sojabönor, vete, salt) socker, sake, risstärkelse, alkohol, vatten

Ursprung: Iwate, Japan 


More from this collection