JUSU.SE - Hantverksprodukter från Japan
JUSU.SE - Hantverksprodukter från Japan
Cart 0
Chuno-sås
JUSU.SE

Chuno-sås

Regular price 99 kr 0 kr
Tax included.

En sås med extra allt, fullproppad av grönsaker, frukt och kryddor. Passar utmärkt som dippsås, som glaze till grillen och som smakkompis till t.ex. tonkatsu.

Familjen Torii har producerat smaksättare i fyra generationer och har gått från att producera pickles av daikon till såser av olika slag. Den röda tråden har dock alltid varit att framställa smaksättare av högsta kvalité utan tillsatser, att fermentering ska ske på träfat och att hantverket ska föras vidare från generation till generation.

Ingredienser: lök, äpple, tomat. morot, vitlök, selleri, vatten, socker, Worchestersås, vinäger, sojasås (sojabönor, vete) majsstärkelse, kanel, fänkål, timjan, lakrits, salvia, jästextrakt, kombu-alger, torkad bonito (fisk)

Nettovolym: 200ml

Ursprung: Shizuoka, Japan


More from this collection