Kornmiso "Mugi-Miso" 2-årig

I den här mison har sojabönor bytts ut mot korn, men fermenterad är den likväl. Dessutom i två långa år. Smaken är mustigt intensiv och konsistensen lite “chunky”.

Bör förvaras i kylskåp

Ingredienser: korn (40%), vatten, sojabönor, koji

Nettovolym: 700gr

Ursprung: Japan