Risvinäger "Namasu"

Världsmästarna på risvinäger, Lio Jyozo. Hemligheten? Rigorös noggrannhet och kontroll av varje detalj genom hela produktionskedjan. Från odlingen av ris till färdig produkt. Endast ris som inte besprutats av pesticider får användas och Lio Jyozo bedriver även egen odling av ris för största möjliga kontroll.

Här smaksätts deras Junmai Fujisu Superior med lite honung och kryddor. Perfekt för att pickla grönsaker med.

Ingredienser: Risvinäger, socker, vatten, salt, torkade tomater, svartpeppar, lagerblad, honung

Nettovolym: 360ml

Ursprung: Kyoto, Japan