Soja "Tatsumi Koikuchi"

Familjeföretaget Tatsumi har i tretton generationer tillverkat soja och miso, allt görs för hand med råvaror från lokala producenter och lagring sker på cederfat från 1800-talet. Här är deras kraftfulla Koikuchi soja som har ett imponerade djup i smaken. Perfekt att pensla på en bit nigiri eller grillat nötkött etc..

Ingredienser: Sojabönor, vete, vatten, salt

Nettovolym: 300ml

Ursprung:  Japan