Udonnudlar smaksatta med havre "Udon Mochimugi"

Sedan 1945 har producenten Koyama Seimen tillverkat sina udonnudlar, för hand och med en god fingertoppskänsla för att få fram dom karaktäristiska smakerna hos olika mjölsorter.

Kokas i rikligt med vatten i 5min utan lock, ställ av från värmen och låt stå under lock i 5min,  skölj av överbliven stärkelse i kallt vatten och servera i varm eller kall buljong. (Dashi)

Ingredienser: Vete, havre, ris, salt

Nettovolym: 180gr

Ursprung: Okayama, Japan