Kryddblanding "Shichimi Togarashi"

Traditionell japansk kryddblandning med rötter från 1700-talet. Styrka från röd chili möter sötma från mandarincest och umami från torkad alger. Bra till skaldjur, fläskkött, kål och nudelrätter.

Ingredienser: mandarinskal, röd chili, sanshopeppar, sesamfrön, vallmofrön,
ingefära, aonori-alger

Nettovolym: 18gr

Ursprung: Japan