Premium Katsubushi flakes "Kezuri" 20gr

Torkad, rökt och fermenterad bonito, så kallad "Katsuobushi" är en hörnsten i det japanska köket. I denna form (flakes) används den främst för att smaksätta buljonger men även som topping och garnering.

Ingredienser: Bonitofisk (Katsuwonus pelamis)

Nettovolym: 20gr

Ursprung: Yaizu, Japan