Snösalt

Det här saltet görs på ön Miyakojima i Okinawa-prefekturen av producenten “Paradise Plan”. Ön är omgiven av vackra korallrev och det är från dom reven som detta salt utvinns. Förutom att vunnit utmärkelse för världens bästa salt har den här rackaren även varit med i Guiness Rekordbok för att vara det saltet i världen med mest mineraler, närmare bestämt 18 stycken. Har du vägarna förbi Okinawa tror jag bestämt det går att köra en guidad tur för att se hur detta salt produceras. 

Ingredienser: havssalt

Nettovikt: 25gr

Ursprung: Japan