Sojasås "Mala" 200ml

Sojasås "Mala" är inspirerad av den kinesiska kryddblandningen med samma namn och innehåller inga tillsatser, konserveringsmedel, färgämnen eller smakförstärkare. Mala är den ikoniska kryddblandningen i Sichuan-köket, där "Ma" står för domningskänslan som ges av sichauanpeppar, och "La" för chilihetta. Våra hantverkare hos Goto Shoyu har tolkat kryddblandningen på sitt japanska sätt. Resultatet är en smakrik, beroendeframkallande, mycket välbalanserad och mångsidig sås med lagom hetta. 

Ingredienser: sojasås (sojabönor, vete, salt), stärkelsesirap, socker, röd chilipeppar, sesam, vitlök, kryddor (chenpi, stjärnanis, kryddnejlika, sansho, kanel)

Öppnad flaska förvaras i kylskåp

Nettovolym: 200 ml

Ursprung: Fukuoka, Japan