Ofiltrerad risvinäger "Nigori" 360ml

Nigori-risvinäger är en fantastisk årgångsvinäger, sällsynt i Japan, med en äkta, levande och ofiltrerad smak som har bevarats i 300 år. Nigori-vinäger är en ofiltrerad, ren risvinäger som medvetet bevarar höga halter av Acetobacter (ättiksyrebakterier), enzymer från riskoji och aminosyror. Precis som den japanska Nigori-Sake (ofiltrerad sake) erbjuder den en oöverträffad aromprofil, där den rika umami-smaken, den naturliga sötman och en subtil jäsningsdoft harmonierar perfekt.

Förvaras bort från höga temperaturer

Ingredienser: ris, vinägermoder, mältat ris. Kan innehålla spår av fisk, soja, gluten, sesam

Nettovolym: 360ml

Ursprung: Fukui, Japan