1
/
av
1
JUSU.SE
Torkad bonito-dashi "Yakidashi"
Torkad bonito-dashi "Yakidashi"
Ordinarie pris
159 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
159 SEK
Enhetspris
/
per
Skatt ingår.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Torkad och rökt Bonito samsas med kombu-alger och shiitake-svamp i denna torkade dashi-variant från producenten Seto Tekko. Varje förpackning innehåller 12 stycken små påsar som man lägger i vatten för att göra sin egen buljong. Se nedan för förslag på dosering:
- Klassisk dashi-buljong - 1 påse till 60cl vatten
- Dashi-buljong "JUSU" - 1 påse till 25cl vatten
Lägg påsen i vatten och koka upp. Låt sedan koka i tre minuter innan kastrullen tas bot från plattan. Om du vill göra en kall buljong, lägg en påse i kallt vatten och låt dra i cirka 15 minuter.
Ingredienser: salt, torkad bonito (fisk), socker, dextrin, jästextrakt, shiitake, sojabönor, vete, salt, kombualger
Nettovikt: 12 påsar á 5,8g
Ursprung: Japan
Share
