Vild kombu " Hidaka Kombu"

Vild Hidaka kombo från det friska syresatta vattnet längs Hokkaidos kust. Perfekt att använda till dashi-buljonger och kombu-jime.

Ingredienser: Torkade alger "Kombu" (Laminaria Saccharina angustata)

Volym: 100gr

Ursprung: Hokkaido, Japan